• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

( 0 Votes ) 

 

مواد لازم:
نان لبناني= 1 عدد بزرگ
پياز رنده شده=2 عدد
تخم مرغ=2 عدد
سير نرم شده=1 قاشق چايخوري
روغن زيتون=1 قاشق غذاخوري
نمك و فلفل=به مقدار لازم
جعفري ريز شده=2 قاشق غذاخوري
پنير چدار رنده شده=4 قاشق غذاخوري

طرز تهيه:
1. نان لبناني را در ظرف فر دايره  شكلي قرار قرار دهيد.
2. پياز+سير نرم شده را در روغن سرخ كرده و روي سطح نان به طور يكنواخت بريزيد.
3. تخم مرغ ها را در ظرفي با نمك و فلفل بزنيد و روي سطح نان بريزيد.
4. جعفري ريز شده را روي تخم مرغ پاشيده سپس روي آن را پنير چدار رنده شده بپاشيد.
5. سيني را تا زمان درست شدن تخم مرغ در فر با حرارت 160 درجه سانتيگراد در فر قرار دهيد.

 منبع: آشپز آنلاین